جلاش بحشو البيتزا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. سهله و سريعه ❤
- لفة جلاش
- بيضه
- جبنه شيدر أو موزاريلا مبشوره
- طماطم
- فلفل الوان أو اخضر *حسب الرغبه*
- زيتون
- كوب لبن
- 0.25 كيلو لحمه مفرومه
- بصله
-
1
هنحمر بصله لغايه ما يكون لونها دهبي و نحط اللحمه عليها و عليها بهارات و كده تكون اتعصجت ، و على ما تستوي نكون قطعنا الخضار كله و أول ما نطلع اللحمه نحطه عليها و نقلب
-
2
طبق نحط فيه شويه زيت عشان ندهن الصينيه بيه و لما نفرد نص كميه الجلاش في الصينيه ندهن زيت بسيط بين الطبقات و بعضها
-
3
هنحشي الجلاش و نحط الجبنه فوق الحشو
-
4
هنقفل عليه بطبقات الجلاش و زيت برضه بين الطبقات و نقطعها بأي شكل مربعات أو مثلثات و نكسر بيضه على كوب لبن و شوية فلفل أسمر و ملح و نسقيها و ندخلها الفرن ٢٠ دقيقه